Numéro 5 - Varia
« S’engager, certes ! Mais pourquoi et comment ? ». Comment concilier sens de l’engagement et participation des clients-sociétaires dans une coopérative : le cas Enercoop Languedoc-Roussillon
a. Alix Poels, b. Lorreine Petters
Résumé : Les organisations alternatives citoyennes (Béji-Bécheur et al., 2021) représentent des formes originales d’engagement des consommateurs. Malgré le soutien […]
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Être éloigné du numérique à l’ère du tout digital : une étude exploratoire
a. Kamilia Aouaa, b. Alix Poels
Résumé : Si de nombreuses recherches se sont penchées sur l’adoption d’outils numériques issus de l’internet, leurs usages et la […]
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Est-ce qu’il y aura encore du marketing dans un monde à + 3° ?
Résumé : Il n’est jamais simple de penser la possible disparition de sa discipline. Cependant, dans le contexte anthropocénique qui […]
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Le Marketing doit-il penser sa propre disparition ?
Résumé : Il s’agit du rendu, sous une forme esthétisante d’une journée particulière de recherches et de réflexions qui s’est […]
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« Au menu : Ecrasé de fourmis, sauterelles grillées, steaks de moustiques, chips de grillons… » : Une approche par le dessin des représentations enfantines des insectes et de l’entomophagie
Brée Joël, Damay Coralie, Gollety Mathilde, Guichard Nathalie, Jellouli Khaoula
Résumé : Pleinement présents dans les habitudes alimentaires de nombreux pays, les insectes sont quasiment absents de la nourriture occidentale. Alors […]
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Des collectifs et des citoyens
a. Amina Beji-Becheur, b. Eric Rémy, c. Philippe-Robert Demontrond, d. Audrey Bonnemaizon, e. Pascale Château Terrisse, f. Hajar El Karmouni, g. Anne Joyeau, h. Marion Maignan, i. Alix Poels, j. Vanessa Beaudouin, k. Lorreine Petters
Porté par trois laboratoires de sciences de gestion (CREM, IRG, NIMEC), le projet ESADICAS vise à analyser dans quelle mesure […]
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