Entre préférences et influences, le repas : un contexte propice à la sociabilité enfantine

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Résumé : Cet article examine les comportements alimentaires et les interactions sociales créées lors des repas pris entre enfants. Deux contextes au sein desquels les enfants partagent le repas – le déjeuner pris à la cantine et le goûter – ont fait l’objet d’observations et de discussions avec des groupes d’enfants. Les résultats mettent en évidence que les contextes alimentaires étudiés, les pairs ne participent pas directement à la construction du répertoire alimentaire des enfants. Ce dernier est définie en fonction des préférences individuelles et des modèles familiaux. Plutôt que d’influencer les choix alimentaire zdes enfants, par le biais des mécanismes fondés sur la recherche de conformité au groupe, les pairs contribuer à la sociabilité des enfants.

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Pour citer : Ezan, P., Gollety, M., Hémar-Nicolas, V., & Damay, C. (2012). Entre préférences et influences, le repas : un contexte propice à la sociabilité enfantine. Perspectives Culturelles De La Consommation. https://doi.org/10.48748/YD5F-EP63